Ribuan Boks Makanan Bagi Pencari Suaka



SEBARIN.INFO, Jakarta, - Memasuki hari ke sepuluh, Dapur Umum Tagana Sudin Sosial Jakarta Barat yang terletak di halaman belakang Kantor Wali Kota Jakarta Barat masih mengebul. Dari sinilah, ribuan makanan siap saji untuk pengungsi pencari suaka disiapkan.

Setidaknya terdapat dua puluh petugas, bahu membahu di dalam tenda yang luasnya kurang lebih 16 x 4 meter. Mereka menyiapkan sedikitnya 1.300 boks dalam sekali masak. Beberapa di antaranya mengerjakan tugas berbeda.

"Ada tugas menyiapkan boxnya, merebus telur, mengupas telur, masak tahu, membersihkan  ayam, memasak daging ayam,menanak nasi. Kami mulai masak dari jam 05.30 pagi. Kalau untuk sore, kami mulai sekitar jam 12.30 siang," terang Ketua Tagana Jakarta Barat, Idris, Sabtu (20/7).

Sebelumnya, Kepala Dinas Sosial DKI Jakarta, Irmansyah telah melakukan beberapa kali kunjungan ke dapur umum. Kunjungannya tersebut dalam rangka monitoring kesiapan yang dilakukan oleh Sudin Sosial Jakarta Barat.

"Saya selalu ingin tahu, bagaimana kesiapan kita. Saya monitoring bagaimana dukungan dapur umum yang dilakukan oleh Sudin Sosial Jakarta Barat," ungkap Irmansyah saat meninjau Dapur Umum, Jum'at (19/7).

Ia pun tak segan menyicip menu masakannya untuk memastikan rasanya, mengingat beberapa waktu lalu pernah ada pencari suaka yang komplain dengan rasa masakannya. "Saya coba makanannya, ternyata enak," ungkapnya.

Dalam kesempatan tersebut, Irmansyah juga memberikan apresiasi kepada petugas atas upayanya selama hampir sepuluh hari. "Saya sangat berterimakasih kepada mereka, karena sudah sembilan hari mereka masak terus dan angkanya bukan lagi ratusan, tapi ribuan. Itu bukan sederhana," tutur Irmansyah.

"Ini adalah menjadi bagian ladang amal kita semua, insya Allah menjadi pahala. Saya beri semangat, karena melakukan kegiatan sosial harus dengan semangat spiritual. Mungkin saja mereka sudah capek, tapi masih saja dikomplain sama pencari suaka," ujarnya.

Sebagai informasi, Dapur Umum Tagana Sudin Sosial Jakarta Barat, tiap harinya menyiapkan 2.600 boks nasi, untuk kebutuhan pangan pengungsi pencari suaka. Dalam sehari, mereka menyalurkan 1.300 boks pada siang dan sore hari. Angka tersebut menyesuaikan jumlah pengungsi yang kian bertambah. (InfoPublik.id)